Юлу поняла, что турецкие женщины очень гостеприимны, любят порядок и чистоту, знают, как создать уют и прекрасно готовят. Они верные жены и преданные родственницы, но и ценят себя высоко. Они веселые, яркие, смешливые, любят наряды и все как одна считают себя красавицами.
Самой главной из них была родная бабушка Фазыла, бойкая старушка необъятных размеров, которую все почтительно называли Ольга-ханым. Она родилась в Казани, но очень рано вышла замуж и большую часть жизни прожила в Турции. Под ее руководством женщины подобрали Юлу платья и украшения, но перед тем, как наряжать, устроили ей турецкие спа-процедуры.
Юлу понравилось нежиться под теплым и мягким паром хаммама, после чего ей сделали пилинг всего тела рукавичкой «Кесе», а потом пенный массаж с использованием хлопковых мешочков и трав, а затем еще и душистый масляный массаж от шеи до кончиков пальцев ног. Разморенная и довольная принцесса попросила принести ручку и тетрадь, что тут же было исполнено. В нее она записала названия трав и масел.
Во время обеда Юлу пришлось попробовать не менее двадцати блюд. Больше всего ей понравились искандер-кебаб и балык-экмек. Их рецепты она тоже занесла в новенькую тетрадь.
Еще у нее произошел неожиданный разговор с Викторией. Петербургская ведьма позвонила на номер экономки замка, симпатичной толстушки Сарыгюль, которая курировала Юлу целый день. Виктория уже знала о том, что натворил меч Командора. Она рассказала о своих планах приехать в середине октября. Ей нужно посмотреть несколько мест и выбрать из них наиболее подходящее для перехода. К счастью, в Турции есть из чего выбирать, поэтому на Ямал они не поедут, в нынешних условиях это опасно. В конце разговора Виктория передала слова Маргариты. Девочка сказала, чтобы Юлу не боялась находиться в замке. Там ее никто не обидит. Она может доверять Фазылу и двум парням, которые станут ее рыцарями.
К мужчинам Юлу вышла в длинном бирюзовом платье с каймой из бусинок и блесток по краям широких рукавов и подола. Тонкий шелк струился волнами, а бусинки переливались, словно камешки в морской воде. Платье ей очень шло. Когда она появилась в сопровождении экономки, все застыли с блаженными улыбками, настолько она была красива.
— Госпожа Юлланулла, я рад приветствовать вас в своем замке, — сказал Фазыл. — Все ли у вас хорошо?
— Благодарю вас. Мне было приятно и интересно. У меня есть вопросы. Я хочу говорить со строителями.
— Что вас интересует? — удивился Фазыл.
— Водопровод, отопление, хаммам.
— В замке есть технический отдел. Они следят за коммуникациями и чинят, если что-то ломается. С радостью организую вашу встречу, но сейчас не будем о делах. Насладимся прекрасным вечером. Предлагаю для новых впечатлений и аппетита прогуляться в моем саду.
Они вышли из замка и направились к восточной стене. От нее начинался обширный сад, который террасами спускался со склона горы, продолжаясь на ближайшие холмы. К вечеру жара спала, а воздух пропитался цветочными и фруктовыми ароматами. Пешеходная тропа серпантином вилась вниз. Порхали разноцветные бабочки, пели птицы, из-под ног выбегали юркие ящерки. Под ветвями деревьев и среди диковинных растений притаились мраморные статуи, обрубки колонн и древние камни.
— Раньше все холмы вокруг замка были засажены оливковыми деревьями, но пятнадцать лет назад случился пожар и посадки выгорели. Тогда я и решил разбить здесь ботанический сад. Все мои друзья знают, что лучший подарок для меня — это редкое оружие или саженец заморского растения, — рассказывал Фазыл. — Ağaç sevgisi olmayanda evlat sevgisi olmaz (У того, кто не любит деревья, и к детям любви не будет) — добавил он по-турецки. — Вот, посмотрите, эти желтые плоды с фиолетовыми штрихами — пепино, или дынная груша, относится к пасленовым, ближайший родственник картофеля и также родом из Южной Америки. А вот эти вишневые бусины — плоды бразильского перечного дерева. Листья у него похожи на рябину. Теперь взгляните сюда. Узнаете?
— Авокадо, — сказал Саша.
— Да. Очень полезный и популярный фрукт. Спрос на него велик. Теперь авокадо производят в огромных масштабах. В результате на плантациях в Мексике и Колумбии гибнут миллионы пчел. У меня здесь все естественно и ни одна пчелка не пострадала. Можете не беспокоиться и спокойно есть авокадо.
— Отчего пчелы гибнут? — спросил Саша.
— От стресса, пестицидов и нещадной эксплуатации. Чтобы опылять плантации, требуется огромное количество пчел, поэтому их туда завозят. Так называемое «мигрирующее пчеловодство». Когда люди едят авокадо, они об этом не думают, но сейчас появились защитники пчел, они публично отказываются от авокадо. Под новые плантации вырубают древние леса, а для полива одного дерева авокадо требуется столько же воды, сколько для дюжины сосен. Экосистема рушится. Защитников леса в Мексике убивают, поэтому там авокадо называют кровавым фруктом. Как обычно, деньги решают все. Доходы от выращивания авокадо сходны с наркотрафиком.
— Никогда не любил авокадо, — сказал Бесик.
— Не будем о грустном. Лучше посмотрите на этот спелый гранат. Внутри нектар… — продолжал экскурсию Фазыл.
Он прекрасно ориентировался в своем природном царстве и поражал ботаническими познаниями. Все растения в саду имели чипы с номерами, у некоторых стояли таблички с латинскими названиями.
Через увитую цветами перголу Фазыл вывел гостей к пруду. Среди розовых и белых лотосов плавали уточки и пара лебедей. По краям пруда имелись домики для птиц. В воде поблескивали золотые рыбки. В центре пруда стояла деревянная беседка-домик, украшенная резьбой и вставками из цветного стекла. К настилу была привязана лодка.
— Можно доплыть до беседки и побыть там в одиночестве. Это вам ничего не напоминает? — спросил Фазыл.
— Менажерийный пруд в Летнем саду, — ответила Юлу после молчания мужчин.
— Браво! Когда я приезжал к брату в последний раз, — Фазыл вздохнул, — он отвез меня в Летний сад. Хотел показать его после реконструкции. Там я увидел Менажерийный пруд. В беседке в центре пруда Петр Первый проводил время, когда желал быть один. Идея уединенного места меня вдохновила. Удивительно, что догадались не вы, — Фазыл махнул рукой в сторону парней, — а Юлу. Ведь она иностранка.
— Иван говорит, что Петербург лучше знают туристы, — сказала Юлу.
— Кто такой Иван? — сразу отозвался Бесик.
— Мой советник.
— Он известный экскурсовод в Петербурге. Очень талантливый, — встрял Саша.
— Часто вы в этом домике сидите? — спросил Бесик с явным раздражением.
— Никогда, — усмехнулся Фазыл. — Не люблю находиться на открытом пространстве. Это как в поле ждать беспилотник на голову. Сосредоточиться и думать не получается.
— Зачем же вы его построили? — удивился Саша.
— Купился на красивую идею. Нам пора возвращаться. Скоро