Кулинария читать онлайн бесплатно. Страница 81
Читать Кулинария онлайн бесплатно и без регистрации. Все книги жанра полностью (целиком), на сайте электронной библиотеки e-booka.com.
-
Краткое описаниеАнна Забирова - Лучшие рецепты для хлебопечкиЛучшие рецепты для хлебопечки
Кулинария
-
Краткое описаниеГеннадий Розенбаум (составитель) - Все о еврейской кухнеНациональная еврейская кухня — одна из самых древних в мире. Рецепты традиционной и современной еврейской кулинарии порадуют всех любителей вкусно и сытно поесть. Все предлагаемые блюда легко приготовить в домашних условиях.Все о еврейской кухне
Кулинария
-
Краткое описаниеИлья Мельников - Питание при заболеваниях кишечникаВ лечении болезней кишечника правильное питание играет особенно важную роль. В кишечнике происходит перемешивание размельченной пищевой кашицы с пищеварительными соками, усвоение, всасывание пищи и, наконец, выделение из организма неиспользованных непереваренных остатков. Кишечник – очень важный отрезок пищеварительного тракта, он часто подвергается различным заболеваниям. Однако благодаря правильно выбранному питанию, тщательному соблюдению диеты в соответствии с указаниями врача заболевания кишечника нередко удается вылечитьПитание при заболеваниях кишечника
Кулинария
-
Краткое описаниеСергей Кашин - Тощая стряпня. Лучшие диеты для разгрузочных днейПроблема избыточного веса знакома многим, но далеко не каждый человек, столкнувшись с ней, может найти достаточное количество свободного времени для полноценных занятий спортом. А строго следовать диете не всегда позволяет здоровье. В таких случаях на помощь придут диеты для разгрузочных дней.В этой книге представлены лучшие рецепты для похудения. Эти рецепты были много раз опробованы и доказали свою эффективность на практике. Теперь и вы можете похудеть быстро, питаясь при этом разнообразно и вкусно!Тощая стряпня. Лучшие диеты для разгрузочных дней
Кулинария
-
Краткое описаниеЮ. Дмитренко - Сало. Самые вкусные блюда из салаЕсли вы, конечно, не вегетарианец, то содержание нашей брошюры вас непременно заинтересует.Ведь посвящена она весьма вкусному, ценному и почитаемому продукту питания: салу.Оно — непременный участник нашего стола с незапамятных времен.Мы научим вас солить, коптить, а также готовить разнообразные вкусные блюда из этого ценного продукта.Сало. Самые вкусные блюда из сала
Кулинария
-
Краткое описаниеЕ. Левашева - Варенье. Джемы. КомпотыВаренье из яблок, смородины, малины и клубники. Компоты из груш и слив. Соки из томатов, апельсинов. Рецепты ассорти.Варенье. Джемы. Компоты
Кулинария
-
Краткое описаниеИлья Мельников - Приготовление мясных блюдВажными составными частями мяса являются белки, жиры, минеральные и экстрактивные вещества. Белки служат для построения и восстановления тканей организма, а жир является источником энергии. Экстрактивные вещества придают вкус и аромат мясным блюдам.Из книги вы узнаете, как приготовить различные блюда из мяса: вареное, жареное, тушеное, запеченное, а так же научитесь готовить блюд из субпродуктов.
Приготовление мясных блюд
Кулинария
-
Краткое описаниеИлья Мельников - Ароматная выпечкаИз книги вы узнаете, что пищевая ценность изделий из теста зависит от содержания в них углеводов (крахмала), а также растительных белков, жиров и витаминов группы В и РР. Со сливочным маслом вводится в изделия из теста и витамин А.Вы научитесь готовить ароматные пышные изделия из теста, которые не оставят равнодушным любого, даже заядлого гурмана.
Ароматная выпечка
Кулинария
-
Краткое описаниеНеизвестен Автор - Рецепты самогона
Рецепты самогона
Кулинария
-
Краткое описаниеСергей Кашин - Мультиварка. Мясные блюдаМультиварка — лучший помощник на современной кухне! Она не только все делает самостоятельно, но и экономит ваши силы и время. В этой книге вы найдете разнообразные рецепты мясных блюд для приготовления в мультиварке: запеканки, жаркое, подливы, фрикадельки, котлеты и много другое, приготовленное самыми разными способами.Удивляйте своих родных и близких все новыми и новыми оригинальными и аппетитными блюдами!Мультиварка. Мясные блюда
Кулинария
-
Краткое описаниеР. Кожемякин - Домашнее консервированиеПод консервированием понимают различные способы переработки продуктов питания, с помощью которых можно продлить сроки хранения и, соответственно, сроки потребления этих продуктов, а также изменить их вкус. Без консервирования никак не обойтись людям с приусадебными участками, на которых выращивают овощи и фрукты и разводят домашнюю живность. Многие осенью в сезон закупают по дешевым ценам овощи, ягоды и фрукты и обеспечивают свои семьи на всю зиму безопасными консервами без вредных добавок и химических веществ, которые так любит наша пищевая промышленность.К домашним способам консервирования относятся высушивание, замораживание, соление, квашение, мочение, маринование, консервирование с помощью сахара и консервирование под действием высокой температуры. При всех способах консервирования создаются неблагоприятные условия для развития различных гнилостных микроорганизмов, приводящих к порче продуктов..Домашнее консервирование
Кулинария
-
Краткое описаниеChristina Schlatterer - Ketogeenne toitumine vähi vastuInimene, kellel diagnoositakse vähk, küsib endalt peagi, mida ta saaks ise tervenemiseks ette võtta. Mis võiks lisaks ravikuuridele aidata tal taas terveks saada või haiguse kulgu pidurdada ja keha tugevdada? Viimastel aastatel tehtud teaduslikud uuringud on näidanud, et vähihaige ainevahetus erineb suuresti terve inimese ainevahetusest. Kõige paremini sobib vähihaigele toit, mis sisaldab vähe süsivesikuid ja palju väärtuslikke rasvu – see aitab kasvajat nõrgestada ja keha terveid osi tugevdada. Parim tulemus saavutatakse, kui ketogeenne toitumine ühendatakse korrapärase kehalise aktiivsusega.Ulrike Kämmerer, Christina Schlatterer ja Gerd Knoll selgitavad lihtsalt ja mõistetavalt ketogeense toitumise teaduslikke aluseid ning annavad väärt nõuandeid, kuidas need põhimõtted igapäevaelus kasutusele võtta. Igaühele jõukohased retseptid vaheldusrikka ja maitsva ketotoidu valmistamiseks pakuvad põnevaid avastusi nii kirglikele kokandushuvilistele kui ka neile, kes ei armasta köögis palju aega veeta. Katsetage neid järeleproovitud retsepte, mis vaimustavad ka terveid inimesi, et abistada iseennast või oma vähki haigestunud lähedast!Täisväärtuslik ja maitsev ketogeenne toit võib vähipatsienti aidata.Ketogeenne toitumine vähi vastu
Кулинария
-
Краткое описаниеГульнара Брик - Как быстро приготовить блюда на каждый деньСовременная жизнь до отказа наполнена интересными событиями, мы стремимся все успеть и не всегда располагаем достаточным количеством времени, чтобы посвятить его долгому приготовлению пищи. Рецепты вкусных, питательных, но несложных в приготовлении блюд пригодятся любой хозяйке.Как быстро приготовить блюда на каждый день
Кулинария
-
Краткое описаниеКронид Любарский - Мескаль, или как заморить червячка (История текилы)
Мескаль, или как заморить червячка (История текилы)
Кулинария
-
Краткое описаниеИлья Мельников - Детская кухня. Быстрые рецептыВы хотите научиться готовить, но совсем не знаете, с чего начать? А может быть, вы пригласили друзей и решили угостить их необычным, однако не очень сложным блюдом? Тогда вы не ошиблись, взяв в руки эту книгу: она составлена для того, чтобы научить вас правильно и вкусно готовить.Книга эта годится не только для девочек, но и для мальчиков. Недаром считается, что лучшие в мире повара – мужчины.Итак, знакомство с нашей книгой плюс немного настойчивости, уверенности в себе и фантазии – вот верный рецепт ваших успехов у кухонной плиты!
Детская кухня. Быстрые рецепты
Кулинария
-
Краткое описаниеИлья Мельников - Холодные блюда и закускиИз книги вы узнаете, что холодные блюда и закуски готовят из овощей, фруктов, грибов, яиц, мяса, рыбы, мясных и рыбных гастрономических товаров и других продуктов. В качестве приправ используют заправки, майонез, сметану и различные соусы. Многие холодные блюда и закуски богаты ценными питательными веществами и обладают высокой калорийностью (ветчина, буженина, сыры, икра, салат с майонезом и др.). Они возбуждают аппетит и способствуют лучшему усвоению пищи.
Холодные блюда и закуски
Кулинария
