Кулинария читать онлайн бесплатно. Страница 5

Читать Кулинария онлайн бесплатно и без регистрации. Все книги жанра полностью (целиком), на сайте электронной библиотеки e-booka.com.

• Назад
• 5 / 105
• Вперед

• 

  Краткое описание

  Лариса Исарова - Блюда-скороспелки

  Веселая и грустная, живая и непосредственная, она не просто очередной сборник кулинарных рецептов. В ней рассказывается о нашем времени, о людях, которые в трудные годы сумели выстоять, сделать голодную и холодную жизнь хоть немного легче для всех, кто их окружал. Эта книга и о талантах, спрятанных в каждом человеке, и о том, как просто и аппетитно умели питаться наши предки и в будни, и в праздники.С помощью своеобразных кулинарных выдумок и открытий, содержащихся в книге, можно даже при пустых магазинных полках за минимальную сумму накормить близких, доставить им радость. Множество рецептов, приведенных автором, дешевы, изобретены и рассчитаны на людей со средними доходами.

  Блюда-скороспелки

  Лариса Исарова
  Кулинария
• 

  Краткое описание

  Илья Лазерсон - Кулинарная наука, или Научная кулинария

  В этой необычной книге нет кулинарных рецептов и инструкций по приготовлению блюд. В отличие от большинства кулинарных изданий, отвечающих на вопрос «Как готовить те или иные блюда?», данная книга отвечает на вопрос «Почему те или иные блюда готовятся тем или иным образом?».Кулинарная наука открывает удивительный мир химических и физических явлений, происходящих в процессе приготовления пищи. В книге рассказывается о составе и свойствах продуктов питания, особенностях их приготовления, хранения и подачи, о новых способах кулинарной обработки пищевых продуктов.Книга будет интересна самому широкому кругу читателей: взрослым и школьникам, домохозяйкам и профессионалам, ведь она открывает поразительный мир пищевых продуктов и кулинарии в неожиданном аспекте.

  Кулинарная наука, или Научная кулинария

  Илья Лазерсон
  Кулинария
• 

  Краткое описание

  Вильям Похлёбкин - Тяжелая судьба русской гречихи

  Тяжелая судьба русской гречихи

  Вильям Похлёбкин
  Кулинария
• 

  Краткое описание

  Сборник рецептов - Вкусные блюда на скорую руку. За 10, 20, 30 минут

  Закуски, супы, горячее, десерты. Все что нужно для обычного стола каждый день, но быстро! Очень важный момент для спешаших по неотложным многочисленным делам женщин и мужчин.

  Вкусные блюда на скорую руку. За 10, 20, 30 минут

  Сборник рецептов
  Кулинария
• 

  Краткое описание

  Василий Борщ - Домашнее вино, ликеры, настойки, наливки, коньяк, самогон из ягод, фруктов, трав

  Эта книга, составленная из рецептов читателей, пригодится как опытным, так и начинающим виноделам. В ней представлены рецепты традиционных и эксклюзивных, неповторимых по вкусу и аромату, а главное – качественных натуральных напитков: ликеров, наливок, настоек, вина, коньяка, самогона, водки, пива и др. Такие напитки станут украшением любого стола и могут послужить отличным поводом для маленького домашнего праздника или вечеринки.

  Домашнее вино, ликеры, настойки, наливки, коньяк, самогон из ягод, фруктов, трав

  Василий Борщ
  Кулинария
• 

  Краткое описание

  Татьяна Румянцева - Большая кулинарная книга диабетика

  Сахарный диабет – это диагноз, который не понаслышке знаком миллионам людей во всем мире. Однако это заболевание – не приговор, а лишь повод научиться понимать истинные потребности своего организма и, наконец, начать здоровую жизнь, залог которой – правильное питание. С диабетом можно наслаждаться яркой, полноценной жизнью и радовать себя удивительно вкусной и полезной пищей.В книге вы найдете множество кулинарных рецептов на любой вкус и кошелек, которые позволят вам и вашим близким с пользой для здоровья лакомиться кулинарными шедеврами разных стран мира. Вы приготовите оригинальные супы, разнообразные вторые блюда, аппетитные соусы, компоты, чаи, кофе и абсолютно безвредные для организма сладости. Специально для гурманов – рецепты необычных, экзотических, деликатесных блюд, которые во время праздничного застолья не оставят равнодушными вас и ваших гостей.

  Большая кулинарная книга диабетика

  Татьяна Румянцева
  Кулинария
• 

  Краткое описание

  Леонид Вехов - Имбирь. 150 целительных рецептов для здоровья, долголетия, профилактики болезней, нормализации веса

  Восхитительная пряность, которая одновременно является лекарством от многих болезней, отличным средством для улучшения пищеварения, ценнейшим компонентом диет похудения, важным фактором повышения качества жизни и активного долголетия, мощным афродизиаком — все это имбирь. Он прекрасно справляется с болезнями, при этом его легче купить, чем женьшень, и он не дает такого запаха как лук или чеснок.Используя его в кулинарии, вы не только улучшаете вкус любого блюда, но и параллельно оздоравливаете свой организм, боретесь с лишним весом и улучшаете настроение.

  Имбирь. 150 целительных рецептов для здоровья, долголетия, профилактики болезней, нормализации веса

  Леонид Вехов
  Кулинария
• 

  Краткое описание

  Вильям Похлёбкин - Все о пряностях

  Книга рассказывает о пряностях. Читатель узнает об их происхождении, об увлекательной истории поисков пряностей.Автор дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами употребления отдельных видов пряностей, приводит примеры их сочетания с пищей и друг с другом.Книга научит правильно использовать имеющиеся в продаже пряности, познакомит с пряными растениями нашей страны.Приложением к книге являются рецепты приготовления блюд с пряностями.

  Все о пряностях

  Вильям Похлёбкин
  Кулинария
• 

  Краткое описание

  Татьяна Лагутина - Вино, наливки, самогон. Своё вкуснее!

  Искусство виноделия сродни волшебству, в результате которого получается напиток, вобравший в себя и настроение делавшего его человека, и особенности климата, и малейшие изменения погоды в том регионе, где выросли плоды, послужившие сырьем для его приготовления. Оставив в стороне волшебную составляющую этого действа, мы ограничимся практическими рекомендациями, как в домашних условиях приготовить вкусные и качественные напитки.Ранее книга выходила в свет под названием «Вино, наливки, настойки и самогон в домашних условиях».

  Вино, наливки, самогон. Своё вкуснее!

  Татьяна Лагутина
  Кулинария
• 

  Краткое описание

  Татьяна Лагутина - Вино, наливки, настойки и самогон в домашних условиях

  Искусство виноделия сродни волшебству, в результате которого получается напиток, вобравший в себя и настроение делавшего его человека, и особенности климата, и малейшие изменения погоды в том регионе, где выросли плоды, послужившие сырьем для его приготовления. Оставив в стороне волшебную составляющую этого действа, мы ограничимся практическим рекомендациями, как в домашних условиях приготовить вкусные и качественные напитки.

  Вино, наливки, настойки и самогон в домашних условиях

  Татьяна Лагутина
  Кулинария
• 

  Краткое описание

  Святослав Логинов - Винегрет

  Винегрет. Всем известное и неоднократно употребленное простое русское блюдо. Но, оказывается, и в таком простом рецепте есть свои нюансы и даже разные концепции. Рецепт-исследование от автора «Бывало пекли блины».

  Винегрет

  Святослав Логинов
  Кулинария
• 

  Краткое описание

  Татьяна Лагутина - 1000 лучших рецептов мусульманской кухни

  Эта книга – настоящий путеводитель по мусульманской кухне. Вы научитесь готовить блюда, которые внесут разнообразие в повседневное меню, а также станут оригинальным украшением праздничного стола. С помощью этой книги вы удивите свою семью и гостей необычным и очень вкусным кушаньем и познакомитесь с богатыми вековыми традициями мусульманской кухни.

  1000 лучших рецептов мусульманской кухни

  Татьяна Лагутина
  Кулинария
• 

  Краткое описание

  Дипак Чопра - Питание по интуиции без правил и диет. Революционный метод Чопры

  Дипак Чопра – знаменитый индийский натуропат, открывший западному миру целительную силу Аюрведы и заложивший основы мирового движения интуитивного питания. Хотите иметь идеальную фигуру и при этом не страдать от недоедания? Хотите следовать курсом интуитивного питания без правил и изнуряющих организм и нервную систему диет – к обретению и закреплению своего натурального веса?Перед вами – уникальная методика, которая позволит не просто быстро и навсегда похудеть, но открыть новое удовольствие от еды, обрести общую гармонию ума, тела и души.

  Питание по интуиции без правил и диет. Революционный метод Чопры

  Дипак Чопра
  Кулинария
• 

  Краткое описание

  Татьяна Лагутина - Детское питание. Правила, советы, рецепты

  Эта книга посвящена вопросам питания детей от рождения до двух лет. В ней содержатся практические рекомендации по естественному и искусственному вскармливанию детей первого года жизни, характеристика основных продуктов питания, описание принципов детской кулинарии, а также большое количество рецептов и справочного материала по содержанию в продуктах полезных веществ, витаминов и микроэлементов. Данное издание предназначено для широкого круга читателей.

  Детское питание. Правила, советы, рецепты

  Татьяна Лагутина
  Кулинария
• 

  Краткое описание

  Вильям Похлёбкин - Обстоятельства создания книг

  Обстоятельства создания книг

  Вильям Похлёбкин
  Кулинария
• 

  Краткое описание

  Татьяна Лагутина - Секреты мусульманской кухни

  В данном издании представлены рецепты богатой вековыми традициями мусульманской кухни. С их помощью можно приготовить блюда на любой вкус, которые способны дополнить и разнообразить как повседневный, так и праздничный стол. Кроме того, в этой книге имеются сведения о главных мусульманских праздниках и приведены основные правила поведения мусульман за столом.

  Секреты мусульманской кухни

  Татьяна Лагутина
  Кулинария

• Назад
• 5 / 105
• Вперед