Кулинария читать онлайн бесплатно. Страница 46

Читать Кулинария онлайн бесплатно и без регистрации. Все книги жанра полностью (целиком), на сайте электронной библиотеки e-booka.com.

• Назад
• 46 / 105
• Вперед

• 

  Краткое описание

  Эмили Гост - Этикет

  Этикет

  Эмили Гост
  Кулинария
• 

  Краткое описание

  Сергей Кашин - Домашний квас

  Квас, который мы покупаем в магазинах, содержит различные консерванты, позволяющие продлить срок годности продуктов, но при этом значительно ухудшающие их вкус и качество. Именно поэтому мы предлагаем вам научиться варить этот напиток самостоятельно!

  Домашний квас

  Сергей Кашин
  Кулинария
• 

  Краткое описание

  Роза Волкова - Водоросли: исцели свою болезнь! Природная кладовая витаминов и биологически активных веществ

  Водоросли — ценнейший продукт, от которого зависит наше здоровье и наша красота. Биологи и медики утверждают, что по содержанию активных веществ водоросли превосходят все другие виды растений! Целебные, лечебные, съедобные — морская капуста, ламинария, порфира, спирулина, ульва и многие другие. Используются они в кулинарии, медицине, косметике, а также при разнообразных оздоровительных процедурах. Но есть и ядовитые, токсичные, опасные не только непосредственно для человека, но и для морских обитателей.В этой книге вы найдете информацию и о целебных водорослях и об опасных. Научитесь применять первые и избавляться от пагубных последствий вторых. Здесь вы найдете и замечательные, проверенные рецепты очень вкусных блюд, которые обогатят ваш рацион и позволят вам укрепить здоровье.

  Водоросли: исцели свою болезнь! Природная кладовая витаминов и биологически активных веществ

  Роза Волкова
  Кулинария
• 

  Краткое описание

  Илья Мельников - Супы и каши для детей от 1 до 3 лет

  «Для роста и развития растущему организму необходимы витамины и микроэлементы, их набор очень широк. Обязательно присутствуют цинк, железо, йод, селен, медь, особое внимание на сегодняшний день уделяется кальцию и фосфору, которые обеспечивают правильное формирование костной ткани.При выборе смеси необходимо, кроме того, обратить внимание, для детей какого возраста она предназначена…»

  Супы и каши для детей от 1 до 3 лет

  Илья Мельников
  Кулинария
• 

  Краткое описание

  Вкус праздника - Юлия Николаевна Смолиговец

  Какой праздник на вкус? Пахнет ли он корицей, сладкой выпечкой или шоколадом? Согласитесь, зайти домой и почувствовать, что из кухни доносится аромат чего-то неимоверно вкусного: свежеиспеченного медового торта или имбирного печенья, — вот что переполняет счастьем, вызывает улыбку и пробуждает аппетит…
  Если вы всегда мечтали приготовить торт как в модной кофейне или порадовать близких изысканным десертом, но боялись, что у вас не выйдет, то это книга специально для вас!
  Юлия Смолиговец — автор кулинарного блога Yulia Small на Youtube (более 1,3 млн. подписчиков) поможет вам научиться вкусно готовить все те сладкие сюрпризы для праздничного стола, что не оставят ваших близких равнодушными. Но не забывайте и себя баловать!
  Пусть теперь каждый день у вас будет праздником!

  Вкус праздника

  Юлия Николаевна Смолиговец
  Кулинария
• 

  Краткое описание

  Дарья Костина - Соление, маринование, вяление, копчение

  Вы узнаете о том, как можно самим засолить, закоптить, замариновать и завялить самые разнообразные продукты.Для любителей заготовок здесь собраны самые лучшие рецепты.

  Соление, маринование, вяление, копчение

  Дарья Костина
  Кулинария
• 

  Краткое описание

  Илья Мельников - Диетическое питание и диеты

  Диетическое питание в последние годы заметно меняет свой статус из сугубо лечебного в профилактическое. Им интересуются не только больные, но и люди практически здоровые, стремящиеся контролировать свой вес, нормализовать рацион питания, исключить из меню жирные, острые и тому подобные «тяжелые» блюда. Рост читательской аудитории и объясняет издание этой книги, рассказывающей о диетическом питании, способах приготовления блюд, диетах при различных заболеваниях.

  Диетическое питание и диеты

  Илья Мельников
  Кулинария
• 

  Краткое описание

  Людмила Волок - Афонская кухня

  Многие из тех, кто совершал паломничество по монастырям Святой Горы, отмечали необыкновенный вкус афонской кухни. Но мало кому удавалось привезти рецепты с Афона. Это и понятно: ведь паломничество предполагает приобретение духовных даров, а не плотских удовольствий. И всё же питание есть неизбежная потребность человека, а здоровая пища — путь к долголетию.Не все тайны Святогорской трапезы будут раскрыты перед вами в книге «Афонская кухня», но ее автор, Людмила Волок, надеется, что многие замечательные блюда афонской кухни вы сможете приготовить у себя дома.

  Афонская кухня

  Людмила Волок
  Кулинария
• 

  Краткое описание

  Илья Мельников - Питание при заболеваниях почек

  Лечебное питание при всех заболеваниях почек играет огромную роль. Оно устанавливается в зависимости от функционального состояния почек, поэтому в каждом отдельном случае врач должен предписать ту или иную диету, в соответствии с результатами анализов, регулируя количесто соли, белка и жидкости.Воспалительные хронические заболевания почек – нефрит, пиелиты, пиелонефрит, гломерулонефрит могут протекать в двух стадиях: с сохраненной азотовыделительной функцией, когда почки в состоянии выводить из организма вещества, которые образуются в процессе белкового обмена (мочевину, мочевую кислоту, креатинин, остаточный азот и другие), и с хронической почечной недостаточностью, когда азотовыделительная функция нарушена, и почки плохо выводят из организма указанные вещества.

  Питание при заболеваниях почек

  Илья Мельников
  Кулинария
• 

  Краткое описание

  Дарья Костина - Печем дома вкусный хлеб и булочки

  Пышный, с хрустящей корочкой хлеб, испеченный умелой хозяйкой, никогда не сравнится с хлебом, изготовленным на хлебозаводе. Вы можете испечь замечательный хлеб и булочки в духовке электрической или газовой плиты, в микроволновой печи, а если у вас есть хлебопечка, то вы всегда будете обеспечены вкусным и ароматным свежим хлебом! А как это сделать – вы узнаете из нашей книги!

  Печем дома вкусный хлеб и булочки

  Дарья Костина
  Кулинария
• 

  Краткое описание

  Д. Бобринский - Поварская книга известного кулинара Д. И. Бобринского

  Знаменитый философ Артур Шопенгауэр утверждал, что хороший повар может вкусно приготовить даже старую подошву. А нужно ли обладать особым природным талантом и чутьем для того, чтобы создавать из простых продуктов шедевры кулинарного искусства? Или же мастерству кулинара можно научиться без особых проблем – так же, как мы учимся читать, кататься на велосипеде, плавать? Сейчас большинство именитых поваров обычно отвечают на этот вопрос так: конечно же, научиться основным приемам приготовления пищи может любой. Для этого требуются только внимательность и аккуратность. Если же вы хотите не просто уметь готовить набор «дежурных» блюд, но и удивлять гостей – так, чтобы они предпочитали вашу кухню походу в ресторан, – нужны уже не только практические навыки, но и искренняя любовь к кулинарному делу, желание совершенствоваться и учиться.Блюда этой книги помогут вам приблизиться к совершенству!

  Поварская книга известного кулинара Д. И. Бобринского

  Д. Бобринский
  Кулинария
• 

  Краткое описание

  Т. Радина - Живые витамины в банках

  Книга знакомит читателей со всевозможными способами консервирования и заготовок в домашних условиях, позволяющими максимально сохранить полезные свойства овощей, фруктов и зелени.Вы узнаете о всевозможных способах консервирования, о хранении домашних консервов и многое другое.

  Живые витамины в банках

  Т. Радина
  Кулинария
• 

  Краткое описание

  Сергей Кашин - Лечебное питание. Диетотерапия против болезней ног

  Здоровые ноги – важное условие жизни в любом возрасте. Подобрав правильное питание можно сохранить красоту ног на долгие годы. В этой книге вы найдете полезную информацию о том, как избежать и лечить самые распространенные заболевания ног с помощью диетотерапии.

  Лечебное питание. Диетотерапия против болезней ног

  Сергей Кашин
  Кулинария
• 

  Краткое описание

  Вера Куликова - Куличи, пасха, блины и другие блюда православной праздничной кухни

  В этой книге, предназначенной для тех, кто чтит традиции, представлены рецепты вкуснейших блюд, которые можно приготовить к Рождеству, Пасхе и другим православным праздникам. Читатель может отыскать на ее страницах молитвы для праздничных дней и описание обычаев и ритуалов, связанных со знаменательными для всего христианского мира датами.

  Куличи, пасха, блины и другие блюда православной праздничной кухни

  Вера Куликова
  Кулинария
• 

  Краткое описание

  Эдуард Алькаев - Лучшие блюда из селедки. Разнообразные меню для будней и праздников

  В книге собраны многочисленные рецепты блюд из популярных в России сельдевых рыб. Первые и вторые блюда, разнообразные закуски и салаты, предлагаемые автором, подойдут и для праздничного и для повседневного стола. А помимо этого приведены советы, как правильно чистить, разделывать и солить сельдевые рыбы.

  Лучшие блюда из селедки. Разнообразные меню для будней и праздников

  Эдуард Алькаев
  Кулинария
• 

  Краткое описание

  Сборник рецептов - Праздничный стол по-русски

  Издавна русская кухня считается одной из самых интересных, разнообразных, богатых и вкусных. А русские праздники во всем мире ассоциируются с огромным и веселым застольем. «Пошел пир горой, пир на весь мир» – так говорили на Руси. В этой книге мы предлагаем рецепты блюд русской кухни, которые прекрасно подойдут для самого шикарного праздника.

  Праздничный стол по-русски

  Сборник рецептов
  Кулинария

• Назад
• 46 / 105
• Вперед