Автор Сборник рецептов все книги онлайн бесплатно. Страница 2

Читать книги автора Сборник рецептов онлайн бесплатно без регистрации полностью (целиком). Библиотека бесплатной литературы e-booka.com - читаем онлайн на телефоне, планшете, ПК.

• Назад
• 2 / 4
• Вперед

• 

  Краткое описание

  Сборник рецептов - Суши

  Суши – весьма популярное блюдо японской кухни. Изысканные маленькие шедевры, свернутые в рулетики или же подаваемые в чашках, производят незабываемое впечатление. Аппетитные, имеющие экзотический вкус рисовые шарики поражают многообразием. Выбор компонентов почти безграничен. Попробуйте и Вы угоститься суши.

  Суши

  Сборник рецептов
  Кулинария
• 

  Краткое описание

  Сборник рецептов - 100 рецептов французской кухни

  В брошюре даются рецепты французской кухни и приёмы приготовления пищи в кастрюле-скороварке.

  100 рецептов французской кухни

  Сборник рецептов
  Кулинария
• 

  Краткое описание

  Сборник рецептов - 100 рецептов «оливье»

  Ни одно праздничное застолье не обходится без салата оливье, ставшего символом и гордостью русской национальной кухни. Французы даже называют салат русским, и это не случайно. Француз Франсуа Оливье в бытность свою шеф-поваром одного из московских ресторанов изобрёл эту божественную кулинарную симфонию и увековечил имя своих предков.С тех пор прошло много лет, но рецепт не затерялся. Правда, время и люди изменили его до неузнаваемости, перманентным осталось только название и, пожалуй, ещё вкус — вкус истинного оливье.Мы сделали робкую попытку собрать и объединить в одной книге, если не все рецепты этого многоликого салата, то хотя бы большинство самых избранных, и думаем, что нам это удалось. За пределами книги, по понятным причинам, остались «фирменные» салаты, эксклюзивным правом на которые обладают почитательницы и последовательницы кулинарного таланта Оливье — наши милые и изобретательные хозяюшки.Выбирайте, пробуйте, ищите свой вкус, как ищут имидж; ибо оливье — благодатная почва для самых смелых и неожиданных поисков, экспериментов и открытий. И да помогут Вам на этом пути наши знания. Ваша фантазия и — оливье!

  100 рецептов «оливье»

  Сборник рецептов
  Кулинария
• 

  Краткое описание

  Сборник рецептов - Закуски к вину, пиву, водке

  Часто бывает так: собрались друзья, купили алкогольные напитки, а вот есть на закуску традиционные чипсы или сухарики не хочется. Что ж, эта книга для вас! В ней вы найдете восхитительные блюда, которые легко готовить, а их вкус порадует не только вас, но и ваших гостей. С помощью нашей книги любая вечеринка будет для вас в радость, ведь теперь вам не придется долго думать над тем, что можно приготовить к тому или иному напитку.Удачи и счастливых посиделок.

  Закуски к вину, пиву, водке

  Сборник рецептов
  Кулинария
• 

  Краткое описание

  Сборник рецептов - Кухня. Сборник кулинарных рецептов

  Кухня. Сборник кулинарных рецептов

  Сборник рецептов
  Кулинария
• 

  Краткое описание

  Сборник рецептов - Рыба — царица стола

  Не зря в прошлые времена в учреждениях общепита каждый четверг был днем рыбным. И хотя рыба в отличие от мяса никогда не считалась «энергетической» едой по причине невысокой калорийности, ее основная ценность — в легкоусвояемом белке. В рыбе есть все незаменимые аминокислоты. 200 г продукта в день — и вы получаете суточную норму.Кроме того, рыба — настоящий кладезь разнообразных минеральных веществ: железа и фосфора, кальция и магния, цинка и селена, которые вместе с витаминами обеспечивают нормальную работу всего организма.Все эти качества рыбы давно привлекают внимание диетологов. Ее рекомендуют, например, при проблемах с желудком и щитовидной железой, при ожирении и сердечно-сосудистых заболеваниях.Впрочем, рыба — это не только чрезвычайно полезно, но и очень вкусно. Не зря, по свидетельству французского писателя XVI века Мишеля де Монтеня, вельможи средневековой Европы предпочитали блюда из рыбы мясным, ссылаясь на их особенную изысканность.Многие из рецептов, которые вы можете прочитать в этой брошюре, в разное время были опубликованы на страницах «Нашей кухни».Все они получили самую высокую оценку наших читателей!

  Рыба — царица стола

  Сборник рецептов
  Кулинария
• 

  Краткое описание

  Сборник рецептов - Салаты с овощами, мясом, рыбой. Как выбрать, что приготовить

  Салаты – это не только вкусное, но и универсальное блюдо: их можно использовать и как закуску, и как второе блюдо, и даже как десерт, их готовят и каждый день, и по праздникам. Разнообразие продуктов, из которых можно приготовить салат, может удовлетворить вкусы и самых изысканных гурманов, и людей, неприхотливых в еде.

  Салаты с овощами, мясом, рыбой. Как выбрать, что приготовить

  Сборник рецептов
  Кулинария
• 

  Краткое описание

  Сборник рецептов - Горшочки с овощами, рыбой, мясом

  В издании представлены рецепты приготовления мясных, овощных и рыбных блюд в горшочках.

  Горшочки с овощами, рыбой, мясом

  Сборник рецептов
  Кулинария
• 

  Краткое описание

  Сборник рецептов - Кабачки. Баклажаны. Помидоры. Перец

  В книге предлагаются рецепты блюд из четырех самых востребованных овощей. Каждый овощ представлен в бутербродах, закусках и салатах, в первых и вторых блюдах, и, разумеется, в маринадах. В книге даны правила обработки и приготовления овощей с наименьшими потерями тех полезных элементов, которыми эти плоды наделены.

  Кабачки. Баклажаны. Помидоры. Перец

  Сборник рецептов
  Кулинария
• 

  Краткое описание

  Сборник рецептов - Рецепты праздничного стола

  У многих народов праздник – это прежде всего праздничный стол. С древнейших времен любое событие отмечалось особенным приемом пищи – обильным и, по возможности, в чем-либо необычным. Для домашних, семейных праздников поводом может быть любое событие. Важный этап подготовки к застолью – составление меню. В этой книге вы найдете множество рецептов всех видов блюд: и закуски, и салаты, и вторые блюда из всевозможных продуктов, и десерты.

  Рецепты праздничного стола

  Сборник рецептов
  Кулинария
• 

  Краткое описание

  Сборник рецептов - Лучшие рецепты спиртных напитков и самогона

  Владельцев дачных участков и садов часто волнует вопрос – куда девать собранные ягоды и фрукты? Конечно, варенья и компоты – вещь хорошая и полезная, но не весь же погреб заставлять банками с консервацией. Из части урожая можно легко приготовить различные спиртные напитки.В этой книге собраны лучшие рецепты различных вин, настоек, наливок, водок и самогона, которые можно приготовить в домашних условиях, подробно рассказывается, как их хранить, к каким блюдам подавать. Отдельный раздел посвящен истории их появления. Приготовление спиртных напитков в домашних условиях не займет у вас много времени и сил, зато в любой праздник на вашем столе всеми цветами радуги будет переливаться графин с добротным и вкусным домашним вином или прозрачным как слеза самогоном.

  Лучшие рецепты спиртных напитков и самогона

  Сборник рецептов
  Кулинария
• 

  Краткое описание

  Сборник рецептов - Праздничный стол по-итальянски

  В этой книге мы вам предлагаем рецепты блюд итальянской кухни, которые прекрасно подойдут для шикарного праздника. Придутся вам по вкусу и разнообразные закуски, и салаты – как традиционные, так и экзотические, и горячие блюда, которые удовлетворят самый изысканный вкус Праздник по-итальянски – это феерия ароматов, изыск и гармония!

  Праздничный стол по-итальянски

  Сборник рецептов
  Кулинария
• 

  Краткое описание

  Сборник рецептов - Вкусная и здоровая еда из мультиварки-скороварки

  Перед вами сто и один рецепт диетических блюд, адаптированных для мультиварки-скороварки!Чудо-кастрюля делает процесс приготовления настоящим развлечением и, самое главное, позволяет угостить близких полезными блюдами! Мультиварка бережно сохраняет естественный вкус и необходимые для здоровья вещества – как русская печка. И никаких лишних хлопот на кухне.

  Вкусная и здоровая еда из мультиварки-скороварки

  Сборник рецептов
  Кулинария
• 

  Краткое описание

  Сборник рецептов - Вкусные блюда на скорую руку. За 10, 20, 30 минут

  Закуски, супы, горячее, десерты. Все что нужно для обычного стола каждый день, но быстро! Очень важный момент для спешаших по неотложным многочисленным делам женщин и мужчин.

  Вкусные блюда на скорую руку. За 10, 20, 30 минут

  Сборник рецептов
  Кулинария
• 

  Краткое описание

  Сборник рецептов - 100 рецептов «оливье»

  Ни одно праздничное застолье не обходится без салата оливье, ставшего символом и гордостью русской национальной кухни. Французы даже называют салат русским, и это не случайно. Француз Франсуа Оливье в бытность свою шеф-поваром одного из московских ресторанов изобрёл эту божественную кулинарную симфонию и увековечил имя своих предков.С тех пор прошло много лет, но рецепт не затерялся. Правда, время и люди изменили его до неузнаваемости, перманентным осталось только название и, пожалуй, ещё вкус — вкус истинного оливье.Мы сделали робкую попытку собрать и объединить в одной книге, если не все рецепты этого многоликого салата, то хотя бы большинство самых избранных, и думаем, что нам это удалось. За пределами книги, по понятным причинам, остались «фирменные» салаты, эксклюзивным правом на которые обладают почитательницы и последовательницы кулинарного таланта Оливье — наши милые и изобретательные хозяюшки.Выбирайте, пробуйте, ищите свой вкус, как ищут имидж; ибо оливье — благодатная почва для самых смелых и неожиданных поисков, экспериментов и открытий. И да помогут Вам на этом пути наши знания. Ваша фантазия и — оливье!

  100 рецептов «оливье»

  Сборник рецептов
  Кулинария
• 

  Краткое описание

  Сборник рецептов - Аджика, лечо, икра

  Аджика, лечо, икра

  Сборник рецептов
  Кулинария

• Назад
• 2 / 4
• Вперед