Пьяное Средневековье. Средневековый алкоголь: факты, мифы и заблуждения

Быть женщиной в Средние века значило выйти замуж в 12–18 лет и родить с десяток детей, из которых выживут лишь двое-трое. Зачать, родить, пеленать, стирать, стряпать, опять зачать, опять родить, опять пеленать… И так примерно до 40 лет.
Женщины побогаче могли передать часть дел служанкам, а себе оставить только беременность, роды и вышивание. Тогда они могли рассчитывать – по редким светским праздникам – на турнир и пару лестных песен от заезжего поэта. В конечном счете мир женщины ограничивался несколькими комнатами, кухней, рынком, церковью и колодцем. Впрочем, было и нечто светлое в этой жизни. Были песни трубадуров, стихи, посвященные прекрасным дамам, были красивые платья и невероятные истории любви. Обо всех сторонах жизни женщины Средневековья повествует эта книга.
В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Книга «Пиво в Средневековье» посвящена истории и развитию пивоварения в средневековой и ренессансной Европе. В эпоху ожесточенных войн и крестовых походов пиво было частью повседневной жизни и напитком для людей всех возрастов и социальных групп: его пили практически в любое время дня и ночи. В раннее Новое время пенный напиток, который сначала варили в домашних условиях, стал экспортным товаром и попал под покровительство государства. Европейские короли и лорды всячески пытались контролировать торговлю пивом, а простые люди — зарабатывать на приготовлении и продаже хмельного напитка. Как ни удивительно, в становлении средневекового пивоварения особую роль сыграли монастыри: благодаря использованию качественных приспособлений, недоступных бедным жителям деревень и городов, монахам удалось значительно развить пивоваренную отрасль. Неспроста у святого Патрика, крестителя Ирландии, был личный священник-пивовар.
Издание будет интересно историкам, культурологам, а также широкому кругу читателей, интересующихся эпохой Средневековья.
В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.

В 330 году н.э. император Константин I Великий основал город на месте древнего поселения Византий и назвал его в свою честь Константинополем. Благодаря вниманию византийского императора и его последующих преемников город оставался одной из важнейших метрополий Средиземноморья до тех пор, пока не был завоеван турками в 1453 году. Перед читателем развертывается уникальное исследование культурного и исторического наследия Константинополя, написанное с особенным вниманием к археологическому наследию легендарного города: царским дворцам, роскошным церквям, оборонительным сооружениями и т.д. Издание будет интересно историкам, культурологам, а также широкому кругу читателей, интересующихся историей Византии.
Перевод выполнен российским историком, археологом и исследователем Византии А.Ю. Виноградовым.
В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.