Все жанры

Все жанры
Елена Селеванова - Транслитерация и визуализация меню на предприятиях сервиса

Транслитерация и визуализация меню на предприятиях сервиса

Тут можно читать бесплатно Елена Селеванова - Транслитерация и визуализация меню на предприятиях сервиса Жанр: Отраслевые издания. Так же Вы можете читать полную версию (весь текст) онлайн без регистрации и SMS на сайте e-booka.com или прочесть краткое содержание, предисловие (аннотацию), описание и ознакомиться с отзывами (комментариями) о произведении.
В учебном пособии изложены история возникновения меню, его виды, структура, порядок составления, анализа и оптимизации. Рассмотрены особенности транслитерации, визуализации меню, его диверсификации и обновления. Особое внимание уделено использованию новых инновационных технологий, применяемых при составлении меню, включая электронное меню. В учебном пособии приведены основные термины, используемые в меню, в том числе на нескольких иностранных языках. Для закрепления теоретических знаний предлагаются практические задания и контрольные вопросы.Для студентов бакалавриата и магистратуры, преподавателей вузов, а также для специалистов, работающих в сфере сервиса и туризма.
Елена Селеванова - Транслитерация и визуализация меню на предприятиях сервиса - описание и краткое содержание, автор Елена Селеванова, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки e-booka.com
Елена Селеванова
Отраслевые издания
4 стр.
132

Похожие книги на Елена Селеванова - Транслитерация и визуализация меню на предприятиях сервиса

Книги похожие на Елена Селеванова - Транслитерация и визуализация меню на предприятиях сервиса читать онлайн бесплатно полные версии.

"Транслитерация и визуализация меню на предприятиях сервиса" отзывы

Уважаемые читатели и просто посетители нашей библиотеки! Просим Вас придерживаться определенных правил при комментировании литературных произведений.

  • 1. Просьба отказаться от дискриминационных высказываний. Мы защищаем право наших читателей свободно выражать свою точку зрения. Вместе с тем мы не терпим агрессии. На сайте запрещено оставлять комментарий, который содержит унизительные высказывания или призывы к насилию по отношению к отдельным лицам или группам людей на основании их расы, этнического происхождения, вероисповедания, недееспособности, пола, возраста, статуса ветерана, касты или сексуальной ориентации.
  • 2. Просьба отказаться от оскорблений, угроз и запугиваний.
  • 3. Просьба отказаться от нецензурной лексики.
  • 4. Просьба вести себя максимально корректно как по отношению к авторам, так и по отношению к другим читателям и их комментариям.

Надеемся на Ваше понимание и благоразумие. С уважением, администратор e-booka.com.

Отзывы читателей о книге Транслитерация и визуализация меню на предприятиях сервиса, автор: Елена Селеванова. Читайте комментарии и мнения людей о произведении.

    Ничего не найдено.
Click here to cancel reply.